Il progetto Acquistare Informati

Acquistare Informati è un progetto di informazione al consumatore coordinato da Treviso Mercati Spa, ente gestore del mercato ortofrutticolo di Treviso.

Non sai che frutta e verdura pigliare? La nostra pagella della settimana ti aiuterà a capire quali sono gli ortaggi e la frutta migliori da acquistare. Con un semplice voto e un efficace commento ti guideremo nel capire stagionalità, provenienze e qualità dell’offerta ortofrutticola settimanale.

Accanto alla pagella, presenteremo un approfondimento su un prodotto di stagione, con curiosità storiche, note agronomiche, suggerimenti per l’acquisto, ricette e consigli culinari: un piccolo vademecum per saperne di più su cosa offre il mercato ortofrutticolo e poter effettuare la propria spesa di frutta e verdura in modo informato e consapevole.

Perchè acquistare ben informati, è meglio!




Prodotto della settimana

Profumo di fragole rosse

Contiene potassio, calcio, fosforo, magnesio, zolfo, iodio e bromo; nella sua dolce polpa ha discrete tracce di vitamine del gruppo B e di vitamina A, buone quantità di vitamina C, nonchè fibre, acidi organici e polifenoli, questi ultimi ottimi antiossidanti. Già questo basterebbe a far apprezzare il frutto in questione ai più: se si aggiunge che poi è pure un piacere per la vista, con il suo colore rosso accesso, per l’olfatto, grazie all’aroma che sprigiona e per il palato…è veramente impossibile resistere. In effetti la fragola è uno di quei prodotti dell’orto che difficilmente viene rifiutato da grandi e piccini, se non per manifeste allergie o orticarie che talvolta può provocare. Amata da tutti, è anche il frutto simbolo dell’arrivo della bella stagione, almeno se facciamo riferimento alla stagionalità della nostra penisola. L’Italia infatti è una gran produttrice di fragole: nelle  zone produttive del sud si inizia ...

Servizi

In collaborazione con

Logo-Camera-di-Commercio-di-Treviso-Belluno

STIORE

BENVENUTO IN
ACQUISTARE INFORMATI!

Iscriviti alla newsletter e scopri tutte le novità, le pagelle e i consigli dei nostri esperti!